El 1º de setiembre de 1872 queda inaugurado el primer hotel turístico del país, Hotel Oriental. Durante las temporadas de verano (1885-1886) el Presidente de la República General Máximo Santos ocupa el hotel desde donde gobierna al país. El 1º de enero de 1920 cambia de nombre, para llamarse The Biltmore Hotel, con su nuevo dueño don Eduardo Monzeglio.
En el The Biltmore Hotel, en el año 1933, Carlos Gardel canta en la habitación número 32 para la delegación del Club Nacional de Fútbol.
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